こんな使い方も。
加熱や保温は固形燃料でも可能。
キッチンからダイニングへ、HOMUSUBIは調理の場所を選びません。
■材料
【具材】
お好みの魚介類（海老、イカなど）
お好みの野菜
（ズッキーニ、アスパラ、
ミニトマト、マッシュルームなど）
ベーコン角切り …………全て適量
ニンニク（みじん切り） …………2~3かけ
アンチョビ …………2~3枚
オリーブオイル …………適量
塩・胡椒 …………少々
バゲット（食べやすい大きさにスライスする） …………適量
■作り方
①鍋にオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れ弱～中火でじっくり煮る。
②オイルが温まってきたら【具材】 を入れ、塩・胡椒で味をととのえる。
③スライスしたバゲットはカリッと焼く。
④具材に火が通ったら出来上がり。